こんにちは、岡島です。
先日の出張の夜、お気に入りの居酒屋『魚金』の系列店
フレンチの『UOKIN』に行ってきました。
すごい人気でなかなか入れないお店。
メニューもプリプリの生牡蠣、ラムのステーキ、トリュフ入りオムレツなどなど、満足なメニュー構成とお酒で一人3,000円を切ってる!!驚きです。
そのあと、2件目で魚金へハシゴしました。
前回ご紹介したピンクの
『尾瀬の雪どけ 純米 桃色にごり本生』があり、
とても美味しくいただきました!
美味いものは美味い、美味くて適価であれば人が集まる!
またまた、ビジネスの原点を確認したような夜でした!
UOKINは成長しまくってます!!
ちなみに今夜も東京なので、またUOKINる…かな!
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